Château Génisson

Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac

 

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Les 31 hectares de vignes se partagent entre vins rouges (60 %) et vins blancs (25 % mœlleux et 15 % secs). Le terroir, aux vallonnements accentués atteignant une altitude de 100 m environ, est formé de graves (argiles caillouteuses) sur un socle de calcaires marins. Il régule l’humidité et la production des ceps. Les rendements sont volontairement limités à 45 hectolitres par hectare, et l’âge moyen des vignes est de 30 ans. Ceci permet d’assurer aux vins étoffe et arôme, et leur garantit une excellente qualité de vieillissement, grâce à une structure équilibrée.

Les encépagements sont caractéristiques des vins de Bordeaux : 40 % Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc, 50% Merlot, 10 % Malbec pour les vins rouges. Sémillon pour les vins blancs mœlleux, et Sauvignon avec une touche de Sémillon pour les vin blancs secs.

La propriété conserve en vieillissement une partie de ses vins et offre à la vente une gamme de millésimes couvrant environ dix années. Le suivi de commercialisation de millésimes anciens garantit la qualité et la capacité de vieillissement de nos vins.

 

Les vins du Château Génisson sont nets et francs, structurés, longs en bouche et parfumés (fruits rouges et noirs, notes poivrées pour les rouges, fleur de vigne pour les vins blancs).